Сегодня День снятия блокады Ленинграда. Это великая дата, которая не подлежит забвению. 

В станице Ессентукской прошла Всероссийская акция «Блокадный хлеб», где волонтеры рассказали о том, из чего его пекли и как он спасал жизни ленинградцев в Великую Отечественную войну.

Но сначала хлеб испекли по историческому рецепту. Волонтерам помог предприниматель Михаил Гурбин. Школьники узнали, что в состав блокадного хлеба входило лишь 10% ржаной муки, а остальное – жмых, целлюлоза, хвоя и даже опилки. В блокаду этот хлеб стал основным источником энергии для ленинградцев. 

 Школьники-волонтеры организовали на центральной площади Ессентукской раздачу тех самых 125 грамм хлеба, который выдавали жителям блокадного города по карточкам. Это нужно чтоб не забывать о том, какой ценой наш народ добыл Победу в той страшной войне!